Hořčík je základní minerál, který naše tělo potřebuje ke správnému fungování, ale je často přehlížen. Hraje zásadní roli v mnoha tělesných procesech, včetně produkce energie, svalových kontrakcí, nervových funkcí a regulace krevního tlaku. Proto je důležité zajistit dostatečný příjem hořčíku prostřednictvím stravy nebo doplňků v každodenním životě.
Některé z nejlepších potravinových zdrojů hořčíku zahrnují ořechy a semena, tmavě zelená listová zelenina, luštěniny, celozrnné výrobky a některé druhy ryb. Pravidelná konzumace těchto potravin může pomoci doplnit určité množství hořčíku, ale obsah hořčíku ve stravě většiny lidí není příliš vysoký, což může mít určité negativní dopady na osobní zdraví.
Pro ty, kteří mají potíže s uspokojením svých potřeb hořčíku pouze prostřednictvím stravy, mohou doplňky hořčíku prospívat zdraví několika způsoby a přicházejí ve formách, jako je oxid hořečnatý, threonát hořečnatý, taurát hořečnatý a glycinát hořečnatý. Před zahájením jakéhokoli suplementačního režimu se však doporučuje poradit se se zdravotnickým pracovníkem, aby se předešlo možným interakcím nebo komplikacím.
Takže, co je hořčík? Hořčík je důležitý minerál a čtvrtý nejrozšířenější minerál v lidském těle. Podílí se na více než 300 biochemických reakcích, které regulují různé tělesné funkce, včetně produkce energie, syntézy bílkovin, svalové a nervové funkce, regulace krevního tlaku a syntézy DNA. Hořčík působí jako kofaktor pro enzymy zapojené do těchto procesů, takže je nezbytný pro optimální zdraví.
Hořčík je důležitý minerál, který hraje důležitou roli pro dobré zdraví. Naše tělo obvykle získává hořčík z potravinových zdrojů, jako je zelená listová zelenina, ořechy, luštěniny a celozrnné výrobky.
Nedostatek hořčíku se však může objevit v důsledku špatného výběru stravy, zvýšené konzumace zpracovaných potravin a určitých zdravotních problémů. Odhaduje se, že přibližně 50–60 % dospělých lidí nesplňuje doporučený denní příjem hořčíku.
Příznaky nedostatku hořčíku:
●Svalové křeče a křeče
● Únava a slabost
●Nepravidelný srdeční tep
● Výkyvy nálad a problémy s duševním zdravím
● Nespavost a poruchy spánku
● Osteoporóza a špatné zdraví kostí
●Vysoký krevní tlak
Špenát a zelená listová zelenina
Tmavá listová zelenina, jako je špenát, kapusta a mangold, jsou vynikajícími zdroji hořčíku. Jsou nejen bohaté na různé vitamíny a minerály, ale poskytují také hodně vlákniny. Špenát je zvláště dobrým zdrojem hořčíku, přičemž pouze jeden šálek poskytuje téměř 40 procent vašeho denního doporučeného příjmu. Začlenění této zeleniny do vašeho jídelníčku může být stejně jednoduché jako přidání do salátů, smoothies nebo restování jako příloha.
Ořechy a semínka
Ořechy a semínka jsou nejen lahodnou svačinkou, ale také skvělým zdrojem hořčíku. Mandle, kešu a para ořechy mají obzvláště vysoký obsah hořčíku. Bohatým zdrojem tohoto minerálu jsou navíc dýňová semínka, lněná semínka a chia semínka. Přidáním hrsti ořechů a semínek do své každodenní rutiny, ať už jako svačina nebo jako součást jídla, získáte dostatek hořčíku a také zdravé tuky a bílkoviny.
avokádo
Kromě toho, že je avokádo trendy superpotravinou, je také výborným zdrojem hořčíku. Díky hladké, krémové textuře jsou všestranným doplňkem vašeho jídelníčku. Avokádo poskytuje nejen zdravou dávku hořčíku, ale také dostatek mononenasycených tuků prospěšných pro srdce, vlákniny a dalších základních živin. Přidání nakrájeného avokáda do salátů, použití rozmačkaného avokáda jako pomazánky nebo vychutnání si ho v guacamole, to vše jsou skvělé způsoby, jak zvýšit příjem hořčíku.
fazole
Luštěniny, jako jsou černé fazole, cizrna, čočka a sójové boby, jsou rostlinnými zdroji hořčíku bohatými na živiny. Nejen, že jsou bohaté na hořčík, ale poskytují také řadu dalších základních živin, včetně vlákniny a bílkovin. Fazole můžete do svého jídelníčku zařadit tak, že je přidáte do polévek, dušeného masa nebo salátů, připravíte si fazolové burgery nebo si je jednoduše vychutnáte jako přílohu k hlavnímu jídlu.
Celá zrna
Celá zrna jako quinoa, hnědá rýže a oves mají nejen vysoký obsah vlákniny, ale také vynikající zdroj hořčíku. Příjem hořčíku můžete výrazně zvýšit tím, že ve své stravě nahradíte rafinované obiloviny celozrnnými. Tato zrna lze použít jako základ salátů, vychutnat si je jako přílohu nebo začlenit do různých receptů, jako jsou misky s quinoou nebo snídaně z ovesných vloček.
Potřeba hořčíku se u každého člověka liší v závislosti na věku, pohlaví, zdraví a dalších faktorech. Začleněním potravin bohatých na hořčík do své každodenní stravy můžete jednotlivcům pomoci získat hořčík, který potřebují, ale někteří lidé, kteří nemají zdravá strava nedostává dostatek hořčíku, takže doplňky hořčíku mohou být skvělou cestou k lepší možnosti
Hořčík má mnoho forem, takže si můžete vybrat typ, který je pro vás ten pravý na základě vašich potřeb. Obvykle se hořčík užívá perorálně jako doplněk.
L-threonát hořečnatý, citrát hořečnatý, malát hořečnatý aTaurát hořečnatýjsou tělem snadněji absorbovány než jiné formy, jako je oxid hořečnatý a síran hořečnatý.
Otázka: Může hořčík podporovat duševní zdraví?
Odpověď: Ano, je známo, že hořčík má uklidňující účinek na nervový systém, což může pomoci zmírnit příznaky úzkosti a deprese. Dostatečná hladina hořčíku byla spojena se zlepšením nálady a celkově lepší duševní pohodou.
Otázka: Jak mohu přirozeně zvýšit příjem hořčíku?
Odpověď: Příjem hořčíku můžete zvýšit konzumací potravin bohatých na hořčík, jako je listová zelenina (špenát, kapusta), ořechy a semena (mandle, dýňová semínka), luštěniny (černé fazole, čočka) a celá zrna (hnědá rýže, quinoa ). Alternativně můžete také zvážit užívání doplňků hořčíku po konzultaci se zdravotníkem.
Upozornění: Tento článek má pouze informativní charakter a neměl by být považován za lékařskou pomoc. Vždy se poraďte se zdravotnickým pracovníkem před použitím jakýchkoli doplňků nebo změnou vašeho zdravotního režimu.
Čas odeslání: 12. září 2023
