V posledních letech se trh s doplňky stravy neustále rozšiřuje a tempo růstu se liší v závislosti na poptávce spotřebitelů a povědomí o zdraví v různých regionech. Došlo také k zásadnímu posunu ve způsobu, jakým odvětví doplňků stravy získává ingredience. S tím, jak si spotřebitelé více uvědomují, co si do těla přidávají, roste poptávka po transparentnosti a udržitelnosti při získávání ingrediencí doplňků stravy. Pokud si tedy chcete vybrat dobrého dodavatele doplňků stravy, musíte mít relevantní znalosti.
Dnes, s rostoucím povědomím o zdraví, stravovánídoplňky stravyse transformovaly z jednoduchých doplňků stravy na denní nezbytnosti pro lidi, kteří žijí zdravě. Průzkum CRN z roku 2023 ukazuje, že 74 % amerických spotřebitelů používá doplňky stravy. Dne 13. května zveřejnila organizace SPINS zprávu, která odhalila nejoblíbenější složky doplňků stravy na trhu.
Podle údajů SPINS za 52 týdnů před 24. březnem 2024 se prodej hořčíku v USA prostřednictvím vícekanálových a přírodních kanálů v oblasti doplňků stravy meziročně zvýšil o 44,5 % a dosáhl celkem 322 milionů USD. V oblasti nápojů dosáhl prodej 9 milionů USD s meziročním růstem o 130,7 %. Za zmínku stojí, že v oblasti doplňků stravy tvořil prodej hořčíku 30 % prodeje v oblasti zdravotních tvrzení týkajících se zdraví kostí a imunitních funkcí.
Trend 1: Trh sportovní výživy se nadále rozvíjí
V postepidemické éře začali spotřebitelé po celém světě věnovat více pozornosti a uvědomovat si důležitost zdraví a kondice. Podle údajů Gallupova institutu cvičila polovina dospělých Američanů v loňském roce alespoň tři dny v týdnu déle než 30 minut a počet účastníků cvičení dosáhl 82,7 milionu.
Globální fitness mánie vedla k růstu poptávky po sportovní výživě. Podle údajů SPINS v 52 týdnech do 8. října 2023 vedly prodeje produktů pro hydrataci, zvýšení výkonu a zvýšení energie v oblasti přírodních a tradičních prodejních kanálů ve Spojených státech meziročně. Tempo růstu dosáhlo 49,1 %, 27,3 % a 7,2 %.
Kromě toho polovina těch, kteří cvičí, cvičí pro kontrolu své hmotnosti, 40 % pro zvýšení vytrvalosti a třetina pro nabrání svalové hmoty. Mladí lidé často cvičí pro zlepšení nálady. S trendem diverzifikace potřeb sportovní výživy a segmentace trhu se segmenty trhu a produkty pro různé fitness účely, jako je regulace hmotnosti, zdraví kostí, hubnutí a kulturistika, stále zaměřují na různé skupiny spotřebitelů, jako jsou amatérští fitness experti a masové fitness skupiny. Toto téma je třeba prozkoumat a rozvíjet.
Trend 2: Zdraví žen: inovace zaměřené na specifické potřeby
Problémy se zdravím žen se nadále vyostřují. Podle údajů SPINS se prodej specifických doplňků stravy pro zdraví žen za 52 týdnů končících 16. června 2024 meziročně zvýšil o 1,2 %. Navzdory celkovému poklesu trhu vykazují doplňky stravy zaměřené na specifické potřeby žen silný růst v oblastech, jako je orální krása, podpora nálady, PMS a hubnutí.
Ženy tvoří téměř polovinu světové populace, přesto mnoho z nich má pocit, že jejich zdravotní potřeby nejsou uspokojovány. Podle FMCG Gurus 75 % dotázaných žen uvedlo, že dlouhodobě udržují své zdraví, včetně preventivní péče. Data od Allied Market Research navíc ukazují, že globální trh s doplňky stravy pro zdraví a krásu žen dosáhl v roce 2020 hodnoty 57,2809 miliardy USD a očekává se, že do roku 2030 vzroste na 206,8852 miliardy USD s průměrnou roční mírou růstu 12,4 % během prognózovaného období.
Průmysl doplňků stravy má obrovský potenciál pro podporu péče o zdraví žen. Kromě změny složení produktů za účelem snížení obsahu cukru, soli a tuku může průmysl také přidávat funkční složky, které poskytují řešení specifických zdravotních problémů žen a obecných zdravotních problémů, jako je zvládání stresu, prevence a léčba rakoviny, kardiovaskulární zdraví atd.
Trend 3: Duševní/emoční zdraví přitahuje více pozornosti
Mladší generace se obzvláště zajímají o duševní zdraví, přičemž 30 % spotřebitelů z generace Y a generace Z uvádí, že kvůli obavám o duševní zdraví usilují o zdravější životní styl. V uplynulém roce 93 % spotřebitelů na celém světě podniklo řadu kroků ke zlepšení svého duševního/emocionálního zdraví, jako je cvičení (34 %), změna stravy a výživy (28 %) a užívání doplňků stravy (24 %). Mezi aspekty zlepšení duševního zdraví patří zvládání stresu a úzkosti, udržování nálady, bdělost, duševní bystrost a relaxační techniky.
Trend 4: Hořčík: Silný minerál
Hořčík je kofaktorem ve více než 300 enzymatických systémech v těle a je klíčový pro regulaci řady biochemických reakcí v těle, včetně syntézy bílkovin, funkce svalů a nervů, kontroly hladiny cukru v krvi a regulace krevního tlaku a zdraví kostí. Hořčík je navíc nezbytný pro produkci energie, oxidativní fosforylaci a glykolýzu, stejně jako pro syntézu DNA, RNA a glutathionu.
Přestože hořčík hraje důležitou roli v lidském zdraví, doporučený příjem hořčíku v potravě u dospělých je 310 mg, podle referenčních denních dávek stanovených Radou pro potraviny a výživu Institutu medicíny Národních akademií (dříve Národní akademie věd). ~400 mg. Zpráva amerických Center pro kontrolu nemocí ukazuje, že američtí spotřebitelé konzumují pouze polovinu doporučeného množství hořčíku, což je výrazně pod standardem.
Aby se uspokojily potřeby různých spotřebitelů, rozšířily se i formy doplňků stravy s hořčíkem, od kapslí až po gumové bonbóny, všechny navržené tak, aby poskytovaly pohodlnější způsob suplementace. Mezi nejběžnější přidané složky v doplňcích stravy s hořčíkem patří glycinát hořečnatý, L-threonát hořečnatý, malát hořečnatý, taurát hořečnatý, citrát hořečnatý atd.
I když nic nenahradí přímý příjem živin z potravy, doplňky stravy mohou hrát ve vašem jídelníčku nezbytnou roli. Ať už chcete být silnější, zlepšit imunitu nebo napravit nějaký nedostatek.
I když nemusí být vždy lékařsky indikovány, v některých případech mohou být užitečné. Zde je několik potenciálních faktorů, které mohou odůvodnit potřebu doplňků stravy:
1. Jsou zjištěny závady
Pokud máte obavy z nutričních nedostatků, je nejlepší si nejprve nechat udělat krevní test, abyste získali data. Pokud existují důkazy o nedostatku, poraďte se se svým lékařem o doplňcích stravy, které byste mohli potřebovat k jeho nápravě.
Ve Spojených státech jsou nejčastějšími nedostatky vitamin B6, železo a vitamin D.2. Pokud vaše krevní testy naznačují nedostatek některé z těchto živin, může být nutná jejich suplementace.
Vitamín B6 je ve vodě rozpustný vitamín, který se přirozeně nachází v mnoha potravinách. Je zodpovědný za mnoho důležitých funkcí v těle, včetně metabolismu bílkovin, sacharidů a tuků. Vitamín B6 hraje také roli v kognitivním vývoji, imunitních funkcích a tvorbě hemoglobinu.
2. Riziko specifických vad
Pokud je tomu tak, můžete potřebovat pravidelné krevní testy ke sledování vašeho nutričního stavu. Například pokud máte gastrointestinální onemocnění, jako je celiakie, Crohnova choroba nebo ulcerózní kolitida, máte zvýšené riziko nedostatku vápníku, hořčíku, zinku, železa, vitamínu B12, kyseliny listové a vitamínu D.
3. Dodržujte veganskou stravu
Existuje mnoho živin, které jsou buď nejsnadněji dostupné, nebo jsou dostupné pouze v živočišných produktech. Vegetariáni jsou ohroženi nedostatkem těchto živin, protože se běžně nevyskytují v rostlinných potravinách.
Mezi tyto živiny patří vápník, železo, zinek, vitamín B12, vitamín D, bílkoviny a omega-3 mastné kyseliny. Jedna studie, která hodnotila nutriční stav vegetariánů a nevegetariánů, kteří užívali doplňky stravy, zjistila, že rozdíly mezi oběma skupinami byly malé, což bylo přičítáno vysoké míře suplementace.
4. Nedostatek bílkovin
Jste-li vegetarián nebo preferujete potraviny s nižším obsahem bílkovin, můžete být také vystaveni riziku, že nepřijmete dostatek bílkovin. Nedostatek bílkovin může vést ke špatnému růstu, anémii, křehkosti, otokům, cévní dysfunkci a oslabené imunitě.
5. Chcete nabrat svalovou hmotu
Kromě silového tréninku a dostatečného příjmu kalorií můžete potřebovat další bílkoviny a doplňky stravy, pokud je vaším cílem budovat svalovou hmotu. Podle Americké akademie sportovní medicíny se pro zvýšení svalové hmoty doporučuje, aby lidé, kteří zvedají činky, pravidelně konzumovali 1,2 až 1,7 gramu bílkovin na kilogram tělesné hmotnosti denně.
Dalším důležitým doplňkem, který můžete potřebovat pro budování svalové hmoty, jsou aminokyseliny s rozvětveným řetězcem (BCAA). Jedná se o skupinu tří esenciálních aminokyselin, leucinu, isoleucinu a valinu, které si lidské tělo nedokáže samo vyrobit. Musí být přijímány prostřednictvím potravy nebo doplňků stravy.
6. Chcete zlepšit imunitu
Dobrá výživa a dostatečný příjem makroživin a mikroživin jsou důležité pro silný imunitní systém. Na trhu je mnoho produktů, které sice slibují posílení imunity, ale buďte na tato tvrzení opatrní a používejte pouze osvědčené produkty.
Výzkum ukazuje, že užívání doplňků stravy s určitými vitamíny, minerály a bylin může pomoci zlepšit imunitní odpověď a předcházet nemocem.
7. Starší lidé
Nejenže se s přibývajícím věkem zvyšuje potřeba určitých vitamínů a minerálů, ale snížená chuť k jídlu může pro starší dospělé představovat problém s dostatečným příjmem výživy.
Například s přibývajícím věkem kůže méně efektivně vstřebává vitamín D a navíc starší dospělí mohou dostávat méně slunečního záření. Doplňování vitamínu D může být nutné k ochraně imunitního systému a zdraví kostí.
Americký Úřad pro kontrolu potravin a léčiv (FDA) definuje doplňky stravy jako:
Doplňky stravy jsou produkty používané ke zvýšení denního příjmu živin a také obsahují „složky stravy“, včetně vitamínů a minerálů, které se používají k doplnění stravy. Většina z nich je bezpečná a má velké zdravotní přínosy, ale některé představují zdravotní rizika, zejména při nadměrném užívání. Doplňky stravy zahrnují vitamíny, minerály, aminokyseliny, mastné kyseliny, enzymy, mikroorganismy (tj. probiotika), bylinky, rostlinné a živočišné extrakty nebo jiné látky vhodné pro lidskou spotřebu (a mohou obsahovat jakoukoli kombinaci těchto složek).
Technicky vzato, doplňky stravy nejsou určeny k diagnostice, léčbě, vyléčení ani prevenci jakékoli nemoci.
FDA definuje léčebné potraviny takto:
Lékařské potraviny jsou formulovány tak, aby splňovaly specifické nutriční potřeby, které vznikají při chronických onemocněních a nelze je uspokojit pouze stravou. Například u Alzheimerovy choroby není mozek schopen efektivně využívat glukózu neboli cukr k produkci energie. Tento nedostatek nelze kompenzovat konzumací běžných potravin ani změnou stravy.
Lékařské potraviny lze považovat za něco mezi léky na předpis a doplňky stravy.
Termín léčebná potravina je „potravina určená k enterální konzumaci nebo podávání pod dohledem lékaře a určená pro specifickou dietní léčbu onemocnění nebo stavu s jedinečnými nutričními požadavky na základě obecně uznávaných vědeckých principů a lékařského hodnocení.“
Zde jsou některé rozdíly mezi doplňky stravy a léčebnými potravinami:
◆Lékařské potraviny a doplňky stravy mají oddělené regulační klasifikace FDA
◆Lékařské potraviny vyžadují lékařský dohled
◆Lékařské potraviny jsou vhodné pro specifická onemocnění a skupiny pacientů
◆ Lékařská tvrzení lze uplatnit na potraviny s léčivými účinky
◆Doplňky stravy mají přísné pokyny pro označování a seznamy složek doplňků, zatímco léčebné potraviny nemají téměř žádné předpisy pro označování.
Například: doplněk stravy a léčebné potraviny obsahují kyselinu listovou, pyrooxyamin a kyanokobalamin.
Klíčový rozdíl mezi těmito dvěma pojmy spočívá v tom, že u léčebných potravin musí být uvedeno zdravotní tvrzení, že produkt je určen pro „hyperhomocystein“ (vysoké hladiny homocysteinu) a je poskytován pod lékařským dohledem; zatímco u doplňků stravy to není tak jasné, pouze se říká něco jako „podporuje zdravé hladiny homocysteinu“.
Vzhledem k tomu, že se spotřebitelé stále více zajímají o zdraví a výživu, doplňky stravy již nejsou omezeny pouze na pilulky nebo kapsle, ale stále častěji se integrují do každodenních nápojů. Nové doplňky stravy ve formě nápojů se nejen pohodlně přenášejí, ale také se snáze vstřebávají do těla, čímž se stávají novou zdravou volbou v moderním uspěchaném životě.
1. Nutričně obohacené nápoje
Nutričně obohacené nápoje zvyšují nutriční hodnotu nápojů přidáním různých vitamínů, minerálů, vlákniny a dalších doplňků stravy. Tyto nápoje jsou vhodné pro lidi, kteří potřebují další doplňky stravy, jako jsou těhotné ženy, starší osoby, sportovci nebo ti, kteří si kvůli nabitému pracovnímu programu nemohou udržovat vyváženou stravu. Například některé mléčné nápoje na trhu obsahují přidaný vápník a vitamín D pro posílení zdraví kostí, zatímco ovocné nápoje mohou obsahovat přidané vitamíny C a E pro zlepšení antioxidační kapacity.
2. Funkční nápoje
Energetické nápoje často obsahují specifické doplňky stravy určené k dodání energie, posílení imunity, zlepšení spánku a dalším specifickým funkcím. Tyto nápoje mohou obsahovat složky jako kofein, extrakt ze zeleného čaje a ženšen, stejně jako vitamíny skupiny B a elektrolyty. Energetické nápoje jsou vhodné pro ty, kteří potřebují osvěžující nebo extra energii, například pro ty, kteří pracují, studují nebo vykonávají vysoce intenzivní cvičení po dlouhou dobu.
3. Rostlinné proteinové nápoje
Rostlinné proteinové nápoje, jako je mandlové mléko, sójové mléko, ovesné mléko atd., zvyšují obsah bílkovin a nutriční hodnotu přidáním doplňků stravy, jako je rostlinný proteinový prášek. Tyto nápoje jsou vhodné pro vegetariány, osoby s intolerancí laktózy nebo pro ty, kteří chtějí zvýšit příjem bílkovin. Rostlinné proteinové nápoje nejenže poskytují bohatý zdroj bílkovin, ale také obsahují vlákninu a řadu vitamínů a minerálů.
4. Probiotické nápoje
Probiotické nápoje, jako je jogurt a fermentované nápoje, obsahují živá probiotika, která pomáhají udržovat zdraví střev a posilují imunitu. Tyto nápoje jsou vhodné pro lidi, kteří potřebují zlepšit rovnováhu střevní flóry a podpořit trávicí funkci. Probiotické nápoje lze konzumovat se snídaní nebo jako svačinu k doplnění probiotik.
5. Ovocné a zeleninové šťávy
Ovocné a zeleninové šťávy se vyrábějí přidáním doplňků stravy, jako je vláknina a vitamíny, čímž se získávají nápoje bohaté na vitamíny a minerály zahuštěním ovocné šťávy, zeleninové šťávy nebo směsi zeleninových šťáv. Tyto nápoje mohou spotřebitelům pomoci snadno konzumovat živiny, které denně potřebují ze zeleniny a ovoce, a jsou vhodné zejména pro ty, kteří neradi jedí ovoce a zeleninu nebo jsou v práci příliš zaneprázdněni na to, aby si připravovali čerstvé ovoce a zeleninu.
Používání doplňků stravy v nápojích poskytuje spotřebitelům rozmanitější možnosti v oblasti zdraví. Ať už se jedná o zlepšení výživy, funkční zlepšení nebo specifické zdravotní cíle, spotřebitelé si mohou vybrat ten správný nápoj podle svých potřeb. Je však důležité si uvědomit, že ačkoli tyto nápoje mohou být součástí zdravé stravy, nejsou úplnou náhradou za kompletní a vyváženou stravu. Správná strava, mírné cvičení a dobré životní návyky zůstávají klíčem k udržení dobrého zdraví. Při užívání těchto nápojů obsahujících doplňky stravy se doporučuje dodržovat pokyny k přípravku a doporučení lékaře, aby byla zajištěna bezpečnost a účinnost.
Pokud si chcete koupit nejlepší doplňky stravy, zde je několik základních otázek, které byste si měli položit.
1. Nezávislé testování a certifikace třetí stranou
Doplňky stravy nejsou regulovány Úřadem pro kontrolu potravin a léčiv (FDA) jako léky. Jak poznáte, zda je doplněk stravy, který si koupíte, bezpečný k užívání? Na etiketě se můžete podívat na pečeť nezávislého testování třetí stranou.
Existuje řada nezávislých organizací, které provádějí testování kvality doplňků stravy, včetně:
◆ConsumerLab.com
◆Mezinárodní NSF
◆Lékárník Spojených států
Tyto organizace testují doplňky stravy, aby se ujistily, že jsou vyrobeny správně, obsahují složky uvedené na etiketě a neobsahují škodlivé prvky. To však také nutně nezaručuje, že doplněk bude pro vás bezpečný nebo účinný. Proto se před konzumací poraďte s lékařem. Doplňky stravy obsahují aktivní složky, které ovlivňují tělo a mohou interagovat s léky.
2. Bez GMO/bio
Při hledání doplňků stravy hledejte produkty, které obsahují geneticky nemodifikované a organické složky. Geneticky modifikované organismy (GMO) jsou rostliny a zvířata, která obsahují pozměněnou DNA, jež by se přirozeně nevyskytovala pářením nebo genetickou rekombinací.
Přestože výzkum stále probíhá, zůstávají otázky ohledně toho, jak mohou GMO ovlivnit lidské zdraví nebo životní prostředí. Někteří se domnívají, že GMO mohou u lidí způsobovat alergické reakce nebo měnit genetické vlastnosti rostlin či organismů v ekosystému. Dodržování doplňků stravy vyrobených z nemodifikovaných složek může zabránit neočekávaným vedlejším účinkům.
Ministerstvo zemědělství USA (USDA) říká, že bioprodukty nemohou obsahovat geneticky modifikované organismy. Nákup doplňků stravy označených jako bio a bez GMO proto zajišťuje, že získáte produkt s co nejpřirozenějšími ingrediencemi.
3. Alergie
Stejně jako výrobci potravin musí i výrobci doplňků stravy na svých etiketách jasně uvést všechny následující hlavní potravinové alergeny: pšenici, mléčné výrobky, sóju, arašídy, ořechy, vejce, korýše a ryby.
Pokud máte potravinové alergie, musíte se ujistit, že vaše doplňky stravy neobsahují alergeny. Měli byste si také přečíst seznam složek a požádat o radu, pokud máte obavy ohledně některé složky v potravině nebo doplňku stravy.
Americká akademie pro alergii, astma a imunologii (AAAI) uvádí, že lidé s alergiemi a astmatem by měli věnovat zvýšenou pozornost etiketám na doplňcích stravy. AAAI také připomíná, že „přírodní“ neznamená bezpečné. Bylinky, jako je heřmánkový čaj a echinacea, mohou u lidí se sezónními alergiemi vyvolat alergické reakce.
4. Žádné zbytečné přísady
Před tisíci lety lidé přidávali do masa sůl, aby zabránili jeho zkažení, a proto se sůl stala jednou z nejstarších potravinářských přísad. Dnes už sůl není jedinou přísadou používanou k prodloužení trvanlivosti potravin a doplňků stravy. V současné době je schváleno k použití více než 10 000 přísad.
I když jsou tyto přísady užitečné pro prodloužení trvanlivosti, vědci zjistili, že pro zdraví, zejména pro děti, nejsou tak dobré. Americká akademie pediatrie (AAP) uvádí, že chemikálie v potravinách a doplňcích stravy mohou ovlivňovat hormony, růst a vývoj.
Pokud máte otázky ohledně nějaké složky, zeptejte se odborníka. Štítky mohou být matoucí, ale mohou vám pomoci rozebrat informace a zjistit, co vám vyhovuje.
5. Stručný seznam ingrediencí (pokud je to možné)
Etikety doplňků stravy musí obsahovat seznam aktivních a neaktivních složek. Aktivní složky jsou složky, které ovlivňují tělo, zatímco neaktivní složky jsou přísady a plnidla. Seznamy složek se sice liší v závislosti na typu doplňku, který užíváte, ale přečtěte si etiketu a vyberte si doplněk s kratším seznamem složek.
Někdy kratší seznamy neznamenají vždy „lepší“. Je také důležité věnovat pozornost tomu, co produkt obsahuje. Například některé multivitaminy a proteinové prášky obohacené o vitamíny obsahují dlouhý seznam složek kvůli povaze produktu. Při prohlížení seznamu složek zvažte, proč a jak produkt používáte.
A také, vyrábí společnost produkt? Společnosti vyrábějící doplňky stravy jsou buď výrobci, nebo distributoři. Pokud jsou výrobci, jsou to tvůrci produktů. Pokud se jedná o distributora, vývoj produktů je jiná činnost.
Takže vám jako prodejci řeknou, která společnost vyrábí jejich produkt? Tím, že se na to zeptáte, si alespoň můžete ověřit důvěryhodnost výrobce. Také prošla společnost audity výroby FDA a nezávislými audity?
V podstatě to znamená, že auditoři provádějí hodnocení na místě a kontrolují výrobní procesy, aby zajistili splnění všech požadavků.
Společnost Suzhou Myland Pharm & Nutrition Inc. se zabývá obchodem s doplňky stravy od roku 1992. Je první společností v Číně, která vyvinula a komercializovala extrakt z hroznových jader.
Díky 30 letům zkušeností, poháněná špičkovými technologiemi a vysoce optimalizovanou strategií výzkumu a vývoje vyvinula společnost řadu konkurenceschopných produktů a stala se inovativní společností poskytující doplňky stravy pro biologické vědy, zakázkovou syntézu a výrobní služby.
Společnost Suzhou Myland Pharm & Nutrition Inc. je navíc také výrobcem registrovaným u FDA. Výzkumné a vývojové zdroje, výrobní zařízení a analytické přístroje společnosti jsou moderní a multifunkční a dokáží vyrábět chemikálie v měřítku od miligramů do tun a splňují normy ISO 9001 a výrobní specifikace GMP.
Otázka: Co přesně jsou antioxidanty?
Odpověď: Antioxidanty jsou speciální živiny, které chrání tělo před škodlivými toxiny nazývanými oxidanty nebo volné radikály, které mohou poškozovat buňky, urychlovat stárnutí a způsobovat nemoci.
Otázka: Co si myslíte o výživových doplňcích ve formě potravin?
A: Lidé se miliony let vyvíjeli tak, aby využívali živiny z potravy, a doplňky stravy by měly poskytovat živiny co nejblíže jejich přirozenému stavu. To je původní záměr doplňků stravy na bázi potravin – živiny kombinované s potravinami jsou podobné živinám obsaženým v samotných potravinách.
Otázka: Pokud užijete tolik výživových doplňků ve velkých dávkách, nebudou vylučovány?
Odpověď: Voda je nejzákladnější živinou pro lidské tělo. Poté, co voda splní svou funkci, se vyloučí. Znamená to, že byste kvůli tomu neměli pít vodu? Totéž platí pro mnoho živin. Například užívání doplňků stravy s vitamínem C zvyšuje hladinu vitamínu C v krvi na několik hodin, než se vyloučí. Během tohoto období vitamín C chrání buňky před poškozením, což ztěžuje přežití bakterií a virů, které napadají organismus. Živiny přicházejí a odcházejí a mezitím plní svou funkci.
Otázka: Slyšel(a) jsem, že většina vitamínových doplňků se nevstřebává, pokud nejsou kombinovány s dalšími živinami. Je to pravda?
A: Existuje mnoho mylných představ o vstřebávání vitamínů a minerálů, které často pramení z toho, že se společnosti předhánějí v tvrzení, že jejich produkty jsou lepší než jiné. Ve skutečnosti není pro lidské tělo obtížné vstřebat vitamíny. A minerály je nutné kombinovat s jinými látkami, aby se vstřebaly. Tyto vazebné faktory – citráty, cheláty aminokyselin nebo askorbáty – pomáhají minerálům procházet stěnami trávicího traktu a dostávat se do krevního oběhu. Většina minerálů v potravinách je kombinována stejným způsobem.
Prohlášení: Tento článek slouží pouze pro obecné informace a neměl by být vykládán jako lékařská rada. Některé informace v blogových příspěvcích pocházejí z internetu a nejsou odborné. Tyto webové stránky jsou zodpovědné pouze za třídění, formátování a úpravu článků. Účel sdělení dalších informací neznamená, že souhlasíte s jejich názory nebo potvrzujete autenticitu jejich obsahu. Před použitím jakýchkoli doplňků stravy nebo provedením změn ve svém zdravotním režimu se vždy poraďte se zdravotnickým pracovníkem.
Čas zveřejnění: 6. září 2024
